o clássico london dry gin
DESTILADO EM AMBIENTE RURAL
sobre
nós.
Somos uma destilaria jovem, fundada em 2019, com foco na produção de Gin no estilo clássico britânico. Utilizamos botânicos 100% in natura, importados e também regionais que dão um toque de brasilidade ao destilado.
De receita autoral, Route Gin é o primeiro london dry gin a ser produzido por uma mulher no Brasil, elaborado no método one-shot, tradicional da escola inglesa.
Além de tudo isso, a produção é feita em pequenos lotes, o que garante sua qualidade e sua exclusividade.
EQUILÍBRO DOS BOTÂNICOS
De aroma marcante e equilibrado, ROUTE GIN traz o zimbro como característica preponderante, como um bom e clássico London Dry deve ser.
O frescor das frutas cítricas colhidas no momento da destilação em união as bagas de zimbro, sementes de coentro e a raiz de angélica conferem complexidade ao conjunto de aromas e sabores.
Além disso, complementam essa fantástica infusão: A flor de jasmim com sua potente fragrância floral, o cardamomo, que traz uma refrescância inigualável, o alcaçuz com o equilíbrio da doçura, e a pimenta da jamaica, a planta de todas as especiarias, que confere uma leve picância misturando notas de cravo, canela e noz moscada.
Route Gin é fabricado no Brasil de forma totalmente artesanal, em ambiente rural, na cidade de Colombo, Paraná.
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